【食＊元朗】不用排隊的李家炸雞 @ Moses Bar and Restaurant

自從韓風席卷全亞洲後，韓式餐廳越開越多，韓式烤肉店、韓式料理店開得成巷成市。今年一套《來自星星的你》更令全球女性中毒般，每晚都放棄睡美容覺而捱夜煲劇。劇中女主角千頌伊最喜歡吃的韓式炸雞配啤酒，看到了這情節，大家都一窩蜂地衝去韓式炸雞店裡，儘管店外已堆滿星星迷，大家都在所不惜地排隊吃炸雞餐。小妹自問沒這耐性，所以沒有跟大家一樣排隊吃韓式炸雞，但這天，竟然給我發現了一間不用排隊的炸雞店，當然試試啦！

今天來到的是位於元朗的Moses Bar and Restaurant，雖然是酒吧，但賣點是李家炸雞 (灑碎花)，從輕鐵站沿路走到餐廳，看到這個易拉架放在路旁，就知走對了。

終於走到了Moses Bar and Restaurant，招牌寫到明是炸雞專門店，門口亦寫著李家炸雞，應該沒假吧！

時間尚早，飲酒的人大多未到，店內只有小貓三四隻，來到餐廳的大多是女性們，點炸雞套餐是常識吧！

Moses Bar and Restaurant的炸雞餐有二人餐、四人餐和六日餐，這天我們點了個二人餐，可選兩款食品和兩杯飲品。

先來的是芝士蛋卷 ($88)

芝士蛋卷上唧滿茄油和千島醬，長度跟麵包店內的蛋卷差不多，看來平平無奇，可是一切開…

哇！熱辣辣的芝士流出來了！芝士控必食！

再來一張close up。

接著來的是今天的主角--香蔥炸雞 ($168)

套餐內的炸雞都是一隻雞的份量，即使是二人餐都一樣，看起來沒甚麼回事，但吃起來卻知中伏，這份量二人吃太多了吧！如果星期一至四來的話，建議點星期一至四套餐再加點。

先說說炸雞，雞是剛剛炸起的，外皮香脆，未經烹煮過的香蔥剛好減卻了炸雞的油膩感。或許是整隻雞各部位都一次過拿去炸，吃起來有些雞件較嫩滑多汁，但雞胸等部份因肉質本來已不嫩滑，炸後吃起來那對比更嚴重。

吃了整盤炸雞，大家都口渴非常，想學千頌伊般啤啤佢？！不好意思，餐廳剛開張不久，暫未有酒牌。不打緊，我也不喝酒，一杯青檸梳打和青檸蜜就夠了。

後話：吃過這裡的李家炸雞餐，還是覺得KFC的炸雞比較好 (汗！)，這裡有人吃過另家的韓式炸雞嗎？是這樣的嗎？

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Moses Bar and Restaurant

地址：元朗水車館街84-88號興旺大廈地下6-8號鋪
電話：2709 0966

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